Ingredientes  

• 1 litro de natas para bater
• 4 folhas de gelatina incolor
• 2,5 dl de leite condensado
• 2,5 dl de polpa de maracujá
• 1 ou 2 maracujás para a decoração

Confecção  

Ponha a gelatina de molho em água fria cerca de 5 minutos. Escorra a gelatina e dissolva num pouco de água quente. Ponha as natas e os restantes ingredientes num liquidificador e misture bem. De seguida, ponha a mistura numa tigela e bata com a batedeira para obter uma textura mais espessa. Deite a mousse numa taça ou em taças individuais e, leve ao frigorífico cerca de 4 a 5 horas. Antes de servir, corte um ou 2 maracujás ao meio e espalhe a fruta por cima da mousse.