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Doces -
Sobremesas » Mousses
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Ingredientes - 200 g de chocolate de culinária
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 40 g de margarina
- 6 ovos
- nozes
Confecção Separe as gemas de 6 ovos e bata as claras em castelo. Bata muito bem as gemas com o açúcar. Derreta o chocolate com a margarina, em banho-maria. Junte o chocolate às gemas e mexa. Finalmente, junte as claras. Sirva enfeitado com nozes.
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