Ingredientes  

• 2 latas de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de canela

Confecção  

Caramelize uma forma de pudim. Deite o leite condensado numa tigela, junte-lhe os ovos e a pitada de canela e misture bem. Deite o preparado na forma, polvilhe a superfície com uma pitada de noz-moscada e leve ao forno a (200ºC), em banho-maria, durante + ou - 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Desenforme e sirva.