Ingredientes  

• 5 dl de leite de coco
• 20 gr de farinha maizena
• 8 ovos
• 160 gr de açúcar
• caramelo q.b.

Confecção  

Bata muito bem os primeiros 4 ingredientes. Deite o preparado numa forma previamente caramelizada. Leve ao forno a cozer em banho-maria cerca de 45 a 50 minutos. Desenforme depois de frio. Sirva fresco.