Ingredientes  

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de ananás
• 8 claras
• 1 pacote de pudim de ananás

Confecção  

Num tacho deite o leite condensado, a calda do ananás e o pudim. Leve a cozer até levantar fervura. Deixe arrefecer. À parte, bater as claras bem firmes e juntar ao preparado anterior quando ele estiver frio. Unte uma forma de buraco com óleo e forre com  rodelas de ananás. Deite a mistura na forma e leve esta para o congelador por 2 horas.