Início Fórum   Top Module Empty [Guia] Livro de receitas Categorías » Doces » Pastelaria Últimas receitasReceitas mais vistas Top Receitas Tortas de Azeitão    Ingredientes   20 ovos 400 gr de açúcar 70 gr farinha Dificuldade: Baixa Vegetariana: Não Hits: 365 Pontuação: Nº de votos Adicionada em: 08.Fev.2008 Autor: Leonor Gonçalves Confecção   Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme espesso. Junte a farinha e bata apenas o tempo necessário para a envolver. Bata as claras em castelo, à mão e junte à mistura anterior. Unte um tabuleiro ou forminhas individuais de tortas e metálicas. Deite a massa na forma que escolher, espere cerca de 10 minutos para que repousem e leve a cozer em forno a 220ºC . Retire as tortas ainda mornas, barre com doce de ovos e enrole. Notas   Como estas tortas são individuais têm de ser feitas com o tamanho de +/- 5cm x 8cm. Devem de ficar com um aspecto de meio cruas. Pontuação da receita 1 (Má) 5 (Boa) Enviar a um amigo Por favor, regíste-se primeiro ... Veja mais em Receitas e Menus Menu Principal [Guia] FÓRUM (novo) Livro de Receitas * SOPAS, CALDOS (...) - Sopas - Caldos - Cremes PRATOS DE CARNE - Frango / Galinha - Perú - Pato - Vaca / Vitela - Cabrito / Borrego - Porco - Coelho - Diversos (Carne) PRATOS DE PEIXE SALGADOS [DIVERSOS] - Pastelaria - Pizzas - Lasanhas - Petiscos - Saladas - Molhos - Diversos ACOMPANHAMENTOS - Arroz - Massas - Batatas - Legumes DOCES - Bolos - Tartes e Tortas - Pastelaria - Massas e Folhados (Bases) - Sobremesas - Sobrem. » Mousses - Sobremesas » Pudins - Gelados, Semi-Frios... - Recheios e Coberturas - Doces, Compotas e Geleias - Fruta - Diversos (Doces) (em manutenção)

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