Início Fórum   Top Module Empty [Guia] Livro de receitas Categorías » Pratos de Carne » Coelho Últimas receitasReceitas mais vistas Top Receitas Coelho à Caçadora com Pão Frito em Azeite    Ingredientes   1 coelho 100 gr banha 100 gr toucinho entremeado cortado aos quadrados 2 cebolas médias 3 dentes de alho 2 dl vinho branco 1 folha de louro salsa sal pimenta água azeite 1 pão alentejano Dificuldade: Baixa Vegetariana: Não Hits: 266 Pontuação: Nº de votos Adicionada em: 07.Jan.2008 Autor: admin Confecção   Corta-se o coelho aos bocados  Frita-se o toucinho entremeado na banha e reserva-se.  Nessa gordura, frita-se o coelho até ficar louro.  Junta-se a cebola ás rodelas, o vinho, os alhos picados, a pimenta, o louro e a salsa picada.  Vai ao lume brando, adicionando água aos poucos até cozer Serve-se acompanhado de cubos de pão frito no azeite. Pontuação da receita 1 (Má) 5 (Boa) Enviar a um amigo Por favor, regíste-se primeiro ... Veja mais em Receitas e Menus Menu Principal [Guia] FÓRUM (novo) Livro de Receitas * SOPAS, CALDOS (...) - Sopas - Caldos - Cremes PRATOS DE CARNE - Frango / Galinha - Perú - Pato - Vaca / Vitela - Cabrito / Borrego - Porco - Coelho - Diversos (Carne) PRATOS DE PEIXE SALGADOS [DIVERSOS] - Pastelaria - Pizzas - Lasanhas - Petiscos - Saladas - Molhos - Diversos ACOMPANHAMENTOS - Arroz - Massas - Batatas - Legumes DOCES - Bolos - Tartes e Tortas - Pastelaria - Massas e Folhados (Bases) - Sobremesas - Sobrem. » Mousses - Sobremesas » Pudins - Gelados, Semi-Frios... - Recheios e Coberturas - Doces, Compotas e Geleias - Fruta - Diversos (Doces) (em manutenção)

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