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Tarte de Chila ou Gila
Pontuação

Ingredientes

2 colher de sopa açúcar
1 chávena de chá açúcar
1 ½ chávena de chá farinha de trigo
3 pêras
2 colheres de sopa canela em pó
150 gr de miolo de nozes
100 gr margarina
1 frasco doce de chila
3 ovos

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	401
Pontuação:	Nº de votos
Adicionada em:	13.Fev.2008
Autor:	Leonor Gonçalves

Confecção Unte uma forma redonda sem buraco com margarina, forre-a de papel vegetal e volte a untar com margarina. Corte as pêras (não podem ser maduras) em pedaços e espalhe-os no fundo da forma. A seguir polvilhe com canela em pó, por cima coloque uma camada de nozes partidas aos bocados, seguida de uma camada de doce de chila de preferência feito em casa. À parte misture a farinha com o açúcar, e deite por cima da chila fazendo uma camada uniforme. Derreta a margarina e deite em cima da farinha misturada com o açúcar. Bata os ovos inteiros com 2 colheres de sopa de açúcar, em gemada e deite por cima da margarina. Leve a cozer em forno pré aquecido a 170º C, mais ou menos por 45 minutos.

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