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Tarte de Leite Condensado
Pontuação

Ingredientes

Para a massa:
250 g de bolacha Maria
125 g de margarina
leite q.b.
.
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
4 ovos
sumo de 1 limão médio

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	180
Pontuação:	1,00 (1 Votos)
Adicionada em:	11.Jan.2008
Autor:	admin

Confecção Moer a bolacha. Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com um pouco de leite até formar uma pasta moldável. Forrar uma tarteira com esta pasta. Para o recheio: Misturar o leite condensado com as gemas e o sumo do limão. Levar este praparado para cozer em lume médio até engrossar. Bater as claras em castelo e deitar sobre o praparado anterior, já fora do lume. Deitar o preparado sobre a tarteira forrada. Levar ao forno.