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Esparguete com Tomate e Pimentos
Pontuação

Ingredientes

250 grs. de esparguete cozido
75 grs. de toucinho fumado
1 colher de sopa de manteiga
500 grs. de tomate pelado
1 pimento
1 ramo de cheiros
100 grs. de azeitonas verdes
sal e pimenta
2 colheres de sopa de queijo ralado
orégão

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	140
Pontuação:	Nº de votos
Adicionada em:	05.Jan.2008
Autor:	admin

Confecção Corte o toucinho em tirinhas e aloure-o na manteiga. Junte o tomate picado, o pimento em tiras e o ramo de cheiros. Depois de cozer cerca de 15 minutos, junte as azeitonas descaroçadas e tempere. Introduza o esparguete neste molho, polvilhe com o queijo ralado e mexa com dois garfos. Sirva polvilhado com orégão.