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Frango de CarilFrango de Caril   

IngredientesIngredientes  
  • 1 Frango (+ - 1 Kg), cortado em pedaços
  • Caril q.b.
  • 1 Cubo de caldo de carne
  • 1 dl de água
  • 2,5 dl de leite
  • sal q.b.
  • Piri-piri q.b.


Dificuldade:Baixa
Vegetariana:Não
Nº de pessoas:4
Hits:114
Pontuação:Nº de votos
Adicionada em:03.Jan.2008
Autor:admin
ConfecçãoConfecção  Num tacho, junte o conteúdo do frasco com o frango cortado em pedaços. Acrescente o cubo de caldo de carne dissolvido em água. Deixe ferver durante 10 minutos e, em seguida, junte os 2,5 dl de leite ou, se preferir, pode substituir 1 dl deste leite por igual quantidade de leite de côco. Deixe ferver em lume médio durante cerca de 25 minutos, mexendo com frequência. Acerte sal e picante a gosto. Sirva acompanhado com arroz branco.

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