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Miscelânia GratinadaMiscelânia Gratinada   

IngredientesIngredientes  
  • 1 litro de Molho Béchamel
  • sobras de cozido à portuguesa q.b. (para encher um pirex de ir ao forno)
  • queijo ralado q.b.
  • 2 colheres de sopa de manteiga


Dificuldade:Baixa
Vegetariana:Não
Hits:92
Pontuação:Nº de votos
Adicionada em:28.Dez.2007
Autor:admin
ConfecçãoConfecção  Disponha as sobras do cozido, às camadas, no pirex, untado com manteiga, diferenciando os legumes entre si, a carne e o chouriço. A meio, espalhe uma camada de molho Béchamel e continue colocando às camadas os ingredientes até acabar. Deite por cima o Béchamel que resta, polvilhe com queijo ralado, regue com uma colher de sopa de manteiga derretida e leve ao forno, para gratinar.

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