Gastronomia e Restaurantes de Portugal

Início
Fórum

Top Module Empty

[Guia]

Livro de receitas

Categorías » Pratos de Carne » Vaca / Vitela

Últimas receitas

Receitas mais vistas

Top Receitas

Rolo de Carne com Bacon 1
Pontuação

Ingredientes

500 gr. de carne de vaca picada
2 colheres de massa de alho
1 ramo de salsa
1 ovo
1 colher de sopa de pão ralado
1 cenoura média ralada
Sal q.b.
pimenta q.b.
margarina q.b.
bacon, q.b.

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	95
Pontuação:	Nº de votos
Adicionada em:	24.Dez.2007
Autor:	Júlia Perestrelo

Confecção Num recipiente juntam-se todos os ingredientes, à excepção da margarina e do bacon, amassa-se tudo muito bem e reserva-se no frigorifico por cerca de três horas. Passado este tempo retira-se e num tabuleiro de ir ao forno molda-se o rolo, dispõem-se por cima nozinhas de margarina e cobre-se com as fatias de bacon, de modo a que a carne fique sem se ver. Vai ao forno.

Enviar a um amigo
Por favor, regíste-se primeiro ...

Veja mais em Receitas e Menus

Menu Principal

Livro de Receitas *