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Tarte de Pêssego 2
Pontuação

Ingredientes

1 embalagem de massa folhada
1 lata de pêssegos em calda
1 litro de leite
5 gemas
4 colheres de sopa de açúcar

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	258
Pontuação:	3,00 (2 Votos)
Adicionada em:	08.Fev.2008
Autor:	Leonor Gonçalves

Confecção Asse a massa conforme as instruções da embalagem, depois de a cortar com o formato da forma. Reserve. Aqueça o leite. Bata as gemas com o açúcar, acrescente só um pouco do leite quente. Misture bem e junte ao resto do leite aquecido. Cozinhe sem parar de mexer, até que a mistura engrosse. Espere que arrefeça e despeje-a sobre a massa reservada. Disponha os pêssegos de forma decorativa sobre o creme. Leve ao frigorífico até a hora de servir.