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Trufas de Cereja
Pontuação

Ingredientes

400 gr de chocolate branco
250 gr de cerejas ao marasquino escorridas e picadas
150 ml de natas espessas
500 gr de chocolate meio amargo (para a cobertura)

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	150
Pontuação:	Nº de votos
Adicionada em:	08.Fev.2008
Autor:	Leonor Gonçalves

Confecção Derreta o chocolate branco com as natas em banho-maria. Misture as cerejas ao creme. Leve ao frigorifico por cerca de 6 horas. Retire e modele as trufas. Derreta o chocolate meio amargo no microondas. Mergulhe as trufas no chocolate derretido e, vá colocando-as numa superfície forrada com papel alumínio. Leve ao frigorifico por 2 minutos. Coloque-as em forminhas de papel e sirva.