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Ingredientes

2 ovos
1,5 dl de leite
250 grs. de açúcar
125 grs. de manteiga ou margarina
1 colher de chá de fermento em pó
500 grs. de farinha de trigo
raspa da casca de 1 limão ou laranja

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Hits:	143
Pontuação:	Nº de votos
Adicionada em:	18.Jan.2008
Autor:	Leonor Gonçalves

Confecção Amasse muito bem numa tigela o açúcar, margarina, raspa da casca de limão. Junte amassando sempre os ovos e o fermento em pó. Adicione o leite e misture muito bem. De seguida junte a farinha de trigo, mexendo para que tudo fique bem misturado. Ponha a massa num saco de pasteleiro com boquilha e faça biscoitos no feitio que desejar num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha. Deixe descansar por 30 minutos e depois leve a cozer em forno moderado.