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Salame de Chocolate 4
Ingredientes
230 gr de chocolate em pó
250 gr de açúcar
250 gr de bolacha Maria
90 gr de manteiga sem sal
4 gemas de ovos
1 colher de sopa de vinho do Porto
Dificuldade:
Baixa
Vegetariana:
Não
Hits:
88
Pontuação:
Nº de votos
Adicionada em:
18.Jan.2008
Autor:
Leonor Gonçalves
Confecção
Misture o açúcar com o vinho do Porto, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem. Parta as bolachas em pedaços e junte à mistura anterior até obter uma massa rija. Estenda uma folha de alumínio ou papel vegetal na mesa e coloque a massa em cima. Enrole e embrulhe de modo a ficar bem apertado. Ponha no frigorifico para endurecer mais um pouco.
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