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Súplicas
Ingredientes
500 grs. de açúcar
500 grs. de farinha
8 ovos
Dificuldade:
Baixa
Vegetariana:
Não
Hits:
115
Pontuação:
Nº de votos
Adicionada em:
15.Jan.2008
Autor:
admin
Descrição
Doçaria de feiras e de casamentos.
Confecção
Batem-se os ovos com o açúcar durante 45 minutos (15 minutos se forem batidos com batedeira eléctrica). Adiciona-se depois a farinha a pouco e pouco e dispõem-se colheradas desta massa sobre tabuleiros untados e polvilhados. Como esta massa alastra muito, as colheradas deverão ficar bem afastadas umas das outras. Levam-se a cozer em forno moderadamente quente. Depois de cozida, as súplicas ficam baixas e com cerca de 8 cm de diâmetro.
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