Login

Newslleters






Restaurantes...

Mais Visitados
 Restaurante Bengal Tandoori
 Restaurante Siga La Vaca
 RESTAURANTE - Bem-Haja
 Restaurante Consenso
 Restaurante BibóPorto

Últimos Restaurantes Adicionados
 Mezzogiorno Pizzeria
 O Pescador
 Restaurante Jacó
 Nelas
 Restaurante Pompeu dos Frangos

Aleatórios
 Restaurante Foz Velha
 Restaurante Palheiro Grill
 Restaurante Búzio
 Helana, Restaurante
 Restaurante A Estufa
 Adega D´Alvor - Restaurante Marisqueira
 Restaurante SanchoPanza
 FAZ FIGURA - Restaurante Bar
 Zé Inácio - Pensão/Restaurante
 Restaurante Típico O Cortiço
powered_by.png, 1 kB
[Guia]
Livro de receitas
Categorías » Pratos de Carne » Vaca / Vitela
Últimas receitasReceitas mais vistas Top Receitas
Almôndegas com Passas e PinhõesAlmôndegas com Passas e Pinhões   

IngredientesIngredientes  
  • 700 grs. de carne de vitela picada
  • 1 papo-seco demolhado em leite
  • 100 grs. de manteiga
  • 2 gemas de ovos
  • 125 grs. de bacon picado
  • 100 grs. de pinhões
  • 100 grs. de sultanas
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • molho de tomate caseiro q.b.


Dificuldade:Baixa
Vegetariana:Não
Hits:204
Pontuação:5,00 (1 Votos)
Adicionada em:11.Jan.2008
Autor:admin
ConfecçãoConfecção  Numa tigela misture a carne picada com o bacon picado. Escorra bem o papo-seco. Junte o papo-seco ao picado de carne. Tempere de sal se necessário e pimenta. Junte as gemas, os pinhões e as sultanas. Misture bem todos os ingredientes. Com as mãos enfarinhadas, molde o picado em bolas. Frite as almôndegas em manteiga, sobre lume brando. Tape a frigideira e deixe cozinhar, sacudindo de vez em quando para que as almôndegas não peguem. Sirva com arroz branco e o molho de tomate à parte.

Pontuação da receita
1 (Má)5 (Boa)
Enviar a um amigo
Por favor, regíste-se primeiro ...
Veja mais em Receitas e Menus
Adicionar aos Favotitos
Página Favorita
A Sua Homepage
Imprimir

Menu Principal

[Guia]
RESTAURANTES
FÓRUM (novo)
Anûncios Classificados

Livro de Receitas *

SOPAS, CALDOS (...)
- Sopas
- Caldos
- Cremes
PRATOS DE CARNE
- Frango / Galinha
- Perú
- Pato
- Vaca / Vitela
- Cabrito / Borrego
- Porco
- Coelho
- Diversos (Carne)
PRATOS DE PEIXE
SALGADOS [DIVERSOS]
- Pastelaria
- Pizzas
- Lasanhas
- Petiscos
- Saladas
- Molhos
- Diversos
ACOMPANHAMENTOS
- Arroz
- Massas
- Batatas
- Legumes
DOCES
- Bolos
- Tartes e Tortas
- Pastelaria
- Massas e Folhados (Bases)
- Sobremesas
- Sobrem. » Mousses
- Sobremesas » Pudins
- Gelados, Semi-Frios...
- Recheios e Coberturas
- Doces, Compotas e Geleias
- Fruta
- Diversos (Doces)
(em manutenção)
© 2008 Gastronomia e Restaurantes de Portugal
Receitas e menus é associado a este Guia de Restaurantes de Portugal.
Google